Jul på Gästgivargården
“Som ett gästabud i gamla tiders herremanshus”
Julen  är för oss en kär tradition. I år kommer vi att duka upp vårat traditionellt hemlagade julbuffé med småvarma rätter och dessert i charmig gammaldags gästgivarmiljö centralt i Värnamo.

Julbuffé
Smör, ljust och mörkt bröd, knäckebröd.
Sillpotatis.
Inlagd sill.
Matjessill.
Senapssill.
Skärgårdssill.
Gräslök, rödlök och crème fraiche.
Stekt inlagd strömming.
Gin- och enbärsgravad lax.
Hovmästarsås.
Ägghalvor med räkor, majonnäs och dill.
Lantpaté med Cumberlandsås.
Griljerad julskinka med sötstark senap.
Varmrökt lammfiol med picklad rödlök.
Rostbiff med pickles och rostad lök.
Rökt kalkonbröstfilé.
Rökt Vaggerydskorv.
Rökt älgkorv.
Potatissallad med primörer.
Rödbetssallad.
Liten ostbricka med tillbehör.

Småvarma rätter.
Janssons frestelse.
Hemlagade köttbullar.
Prinkorv från Stens chark i Åseda.
Mini isterband från Stens chark i Åseda.
Omelett med skogssvampstuvning och persilja.
Rödkål.

Dessert.
Vrigstads ostkaka med sylt och grädde.
Fruktsallad.
Pepparkakor.
Julgodis.

Pris per person 695:- inkl moms.
Välkomstglögg och kaffe ingår.
 Torsdag- lördag från kl 18.00.

Serveras mot beställning minsta antal 30 personer! Besök gärna vår hemsida www.gastgivargarden.com

Varmt välkomna!

VÄXJÖVÄGEN 1, 331 32 VÄRNAMO l 0370-30 15 65 www.gastgivargarden.com